Los carienses vienen sintiendo las dificultades en sus bolsillos para realizar sus compras en el supermercado, y esto es consecuencia del aumento en los precios de algunos productos que componen la canasta básica.Según datos divulgados por el IBGE (2022), el IPCA registró en julio un aumento del 1,30% para el grupo de alimentos, repercutiendo negativamente en el presupuesto de los brasileños.Cabe destacar el incremento de leche larga vida (25,46%), pan (1,96%), queso (5,28%), mantequilla (5,75%) y fruta (4,40%).Sin embargo, hubo reducciones significativas en los precios de algunos productos, como: tomate (-23,68 %), zanahoria (-15,34 %), patata (-16,62 %), cebolla (-5,55 %), verduras y hortalizas (-4,93 %). ).En cuanto al arroz y frijol, que son artículos básicos de la dieta nacional, el arroz tuvo una baja de precio de 0,11% en el mes, sin embargo, el precio acumulado en el año fue de 1,7%.El frijol carioca se redujo 1,69%, sin embargo el acumulado anual fue de 38,58%.(IBGE, 2022)Es importante resaltar que el aumento del 1,30% tiene un impacto negativo en la vida del trabajador, ya que no hubo un reajuste real en el valor del salario mínimo.En consecuencia, el poder adquisitivo de los salarios se vuelve mucho más pequeño, lo que obliga a los consumidores a seleccionar los bienes que pondrán en su carrito, teniendo en cuenta cuáles están dentro de su presupuesto.Es decir, la canasta básica de alimentos ya no se compra en su totalidad, solo se garantizan los artículos de primera necesidad.En el caso de las familias en situación de vulnerabilidad social, aunque reciban ayuda del gobierno, la dificultad para adquirir alimentos es mayor debido a que el porcentaje destinado a cubrir las necesidades esenciales (alimentos) compromete la mayor parte del presupuesto.En este escenario, los hábitos alimentarios cambian a la velocidad de la máquina etiquetadora del supermercado, promoviendo el método de sustitución de bienes que no se pueden pagar por bienes similares a precios más bajos.Sin embargo, se debe prestar atención a la calidad y validez de estos bienes.Investigar, buscar promociones, evitar las compras semanales y seguir el presupuesto planificado son algunas posibilidades viables para escapar de los aumentos de precios;al mismo tiempo, las compras pueden ser en mayor cantidad y mejor calidad.¡Recuerda aprovechar la rebaja de precio con la deliciosa sopa de verduras de la abuela!Estamos poniendo a disposición contenido para acceso exclusivo a los suscriptores de forma gratuita.Para más columnas, videos y reportajes especiales como estos, acceda a su cuenta o suscríbase a O POVO+.